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12月29日 不是中華一番小廚師食記-台中大東屋&烏來老徐的店我這個人一向對吃不是那麼行
不過歸功於遇到許多親戚朋友對美食都頗有研究
所以我也常能沾點光,吃到很多不錯的美食哦~
今天先來補的文是十一月初在台中,姊姊跟姊夫介紹的
"大東屋日本活鰻店"
門口大大的招牌
通往店門口的小徑
店裡認真燒烤食物的師父們
中午已經快二點鐘了,還是絡繹不絕的人潮
姊姊跟姊夫身後的是店裡料理"型男"們的簡介
他們也都是運動好手哦~
不囉唆~立刻點了一客鰻魚飯~出乎意料的價錢,才140元
可是鰻魚跟我的手掌幾乎一樣大了ㄟ
還有附"瞇搜西路"哦
聽姊姊說這間店的老闆本是學校的體育老師
後來想開店做生意
就把學生都找來當店員囉~
他們的鰻魚是跟台灣的養殖業者進的
既新鮮又好吃~因為是當地的所以價錢也不貴
加點的燙青菜,很多的份量加上柴魚
這應該是鹽烤蛤蜊之類的吧~不過有個怪名稱,我忘記了
記憶中它有點小貴,而且一點也不特別
這個也是大份量的涼拌蘆筍~很清爽,我還蠻推薦的
整體而言他們的招牌-鰻魚飯真的是非常的划算
鰻魚烤得恰到好處,加上一些些醬汁也會留在香Q的米飯上
是值得一試的料理~
★大東屋日本活鰻店★
台中市朝富路236號
04-22513447
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應大學好友江小穎的提議~冬天就應該吃沙鍋魚頭
我們在12/28晚上來到這間朋友Lisa曾於網誌中介紹的
"老徐的店"
因為之前Lisa的網誌只有說好吃,沒有介紹哪些菜好吃
所以詢問過店家後點了~
豬腳,烤肋排,炒青菜二樣,涼拌高麗菜絲花生,鐵板豆腐
當然還有來這必點的沙鍋魚頭
擺了滿桌看起來真是豐盛呢~
點給老公吃的方便素-鐵板豆腐
據說也是店裡的招牌~烤肋排
可是我真的覺得So So
他們的豬腳跟肋排都是滷過再炸的
不過我覺得比較起來還是豬腳好吃些
還沒吃飯前,我們這幾個"飯咖"要美美的先來一張
小汶已經迫不及待的為大家先試吃炒山蘇跟豬腳
江小穎妳的吃相有比較豪邁哦
何小慧妳吃得太優雅了吧
哈哈~那我的吃相是最"中肯"的嗎??(被大家唾棄中
吃方便素的來這也是有很多選擇哦~
邀請到蘇小汶為大家誠意演出"如何拆解沙鍋魚頭"~
大家吃飯的速度真是出乎我意料之外的快
魚頭都被拆解了想必大家一定也都吃超飽的
其實這裡並不貴
我們五個人吃那麼多菜,最後才一千五左右
沙鍋魚頭的湯要打包還有加免錢的高麗菜
長得像達摩祖師的老闆真是誠意十足
這裡的菜並不特別的華麗
但很有家鄉味
沙鍋魚頭的湯是屬於較清淡的
加了蒜頭但沒加沙茶喲
★老徐的店★
台北縣新店市新烏路三段290巷12號
02-26660570
12月24日 1221之杜莉德萬人寵物大會師而我也自告奮勇的報名當義工
聽小幫手說我可是第一個報名的說
活動前一天晚上九點多收到貼心的小幫手傳來的簡訊
"哈囉,我是小幫手,真的很感謝您的參與,一起共同響應這有意義的活動
別忘了明天早上七點紅樓北廣場集合哦!要早點睡喔~明天見"
雖然興奮的我還是睡不太著~但把明天要用的東西一一檢查之後
還是早早上床
要當義工ㄋㄟ~可別因精神不濟搞砸活動了
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隔天12/21一早七點整,只見我一手提著牛奶趕緊狂奔到會場
等大家都到的差不多
活動總監杜韋杜大哥就集合大家
先告知有哪些組別與負責的部分,還有各組組長的芳名
"傳說中最操"的是服務台
組長是林球球麻~所以我的偶像林球球就在服務台為來賓服務
這時忽然瞥見單子上秘書組的有個叫雪芳的
我才知道原來諮商時大名鼎鼎財妹的本名叫"雪芳"
但是~為什麼會叫財妹呢??是因為姓"蔡"嗎??
分配好人力之後,我跟參加的蓋章台組長饅頭麻(婉姍)及其他組員
一起到蓋章台演練一番
大家摩拳擦掌蓄勢待發
就等十點鐘一到~就要拼了啊......
但是~~這時大約才將近九點
等待時偷得半刻閒的我,先拍一下會場的情況
唉喲我的天啊~沒空瞄的時後都不知道外面已經排起一圈又一圈的人龍
在秩序組長林球球拔到處巡視下,大家還算守秩序
本組人氣狗狗-饅頭,饅頭麻(婉姍)可是本組組長哦~
饅頭麻因為怕人一多饅頭會跑不見,所以活動一開始就把饅頭叫到小提籠裡
饅頭整個過程都很乖的待在裡面
沒有亂叫~真是厲害厲害
將將將~這鍋老緣投啊桑~就是我的偶像林球球~
他臉上的表情還真像陳雲南啊
後面用關愛的眼神不停注視的是林球球麻~
神奇的是他們全家一到會場林球球麻就不斷的對我揮手
後來遇到Asaki媽(怡君),她也直接問我
妳是"養柴犬的哈姆兔兔"吧???
讓我不得不反省我有那麼出名嗎??
一向低調的我還戴了頂帽子~呵呵
結果Asaki媽(怡君)說~看到妳就覺得一定是那個"養柴犬的哈姆兔兔"
感覺起來就很像啊
噢~原來如此.........
就在林球球麻幫林球球換裝逗我們笑
還有讓我挑林球球年曆的歡樂時光下
十點鐘到啦...
我趕緊回到工作崗位....之後就是不斷的蓋腳印手印
幫寵物蓋腳印,也幫主人蓋手印
有很多寵物,不管是狗狗貓貓還是兔子
要被抓腳起來蓋腳印都異常的緊張
我想我既然來當義工,此時此刻便是杜莉德團隊的一份子
盡量好語勸慰和稱讚每隻寵物及他們的主人
逗得他們都開開心心,我也覺得好快樂
不過狗狗的量實在太多了
一隻接一隻的來
小狗像吉娃娃、馬爾濟斯等等主人還勉強可以控制
我們只要負責抓腳
大型犬向哈士奇、黃金獵犬我們只好彎腰出蓋章台外幫忙拉~那重量真不是蓋的
還好還有工讀生弟弟妹妹在蓋章台外幫忙拉
我印象最深的是一個穿著時髦漂亮的辣妹
居然一手牽著二隻雄赳赳氣昂昂的哈哈說要來蓋腳印
全部的人都出動了幫她完成之後,我好奇的問她
妳平常都獨立照顧這二隻狗狗嗎??
結果她說她老公載他們先來排隊,自己去停車
沒想到排的速度實在太快了
一下就輪到她了
中午時間我先去幫全組的人拿好了便當
但是因為人潮洶湧,我還沒時間吃
後來肚子有點餓想吃便當時
全組的人已經在吃便當~可是後面還有人在等啊~
烈日當頭人跟寵物應該都等的不耐煩了吧!!
所以我就一邊吃,看到有人要來蓋章,我就想先放下便當幫他們蓋
沒想到一旁排隊的人群居然出聲說~妳先吃吧!你們忙了大半天了,先吃先吃!!
真的是"揪感心"ㄋㄟ
囫圇吞下一個便當之後,又開始拼了
後來林球球拔還拿飲料給我~我太忙沒好好謝謝他
下午人潮並沒有變少,反而更把會場擠的水洩不通
忙得沒有時間抬頭的我,真的不知道會場舞台上在"必瞎米網"(台語)
整個只有蓋腳印手印~洗寵物主人的手~蓋手印腳印~洗寵物主人的手......
可是腰部舊傷復發,一有一秒的空檔就趕緊坐下來喘口氣
沒想到其他組員體力好像也不堪負荷
一組人輪流喘的感覺還真妙
不過下午就在蓋章台這,發生一件臘腸喋血事件
就在老公帶小飆來找我沒多久,小飆已經去找過林球球"阿一撒資"(日文)
也在紙上蓋完腳印了
但是排隊的狗狗實在太多,老公就帶小飆先在蓋章工作台後休息,沒去排隊
有個主人帶著一隻臘腸來蓋腳印
一如往常的組員請她將臘腸的前腳先壓在印泥上
臘腸掙扎的蓋好一隻前腳之後~要蓋第二隻前腳,這時臘腸就翻臉囉
張嘴要咬幫忙的組員
主人趕緊把牠的嘴壓緊,然後跟義工說~
快快快,我把牠的嘴壓住了,快幫忙蓋腳印
正當大家七手八腳的時候,不爽到極點的臘腸
奮力掙脫牠麻麻的手,一口就給他咬下去
咬下去也就算了,還不打算放開
不放開也就算了,還不停的甩頭(請注意~臘腸應該也是獵犬的一種)
牠麻麻痛到唉唉叫,血更是滴的地下到處都是
牠麻麻既不能扯,大家看臘腸兄咬到眼睛都紅了也不敢過去
就這樣杜大哥看到趕快衝到台上請老師下來解決
不過台上正進行拍照,老師一時三刻也沒辦法馬上到
多虧我們蓋章台的義工弟弟奮不顧身的衝過去把臘腸的頭往地上壓
臘腸因為不舒服才終於把牠麻麻的手放開
然後~地上的血更多啦
臘腸麻麻被送到醫師那裡包紮
臘腸則被拴在蓋章工作台後,老公跟小飆坐的旁邊
臘腸因為不安不停的嗨嗨叫~或許牠也不知道自己闖了大禍
當天負責寵物美容台的汪老師拿了根雞肉條給牠吃,牠也不吃
自顧自的一直嗨,我家小飆一度想過去跟牠玩
可是...我只要一看到臘腸臉上還殘留主人的一滴血就有點怕
所以還是請老公跟小飆讓臘腸獨處,冷靜一下
後來臘腸麻麻包紮完畢休息了一會兒
就把臘腸牽走了
不過後來本組義工妹妹只要見到臘腸,都不自覺的有點害怕
發生的這個小插曲讓我覺得杜莉德老師之前說的真對
狗本來就會咬人,只是牠選擇咬或不咬
其實狗也是動物,也有獸性
但是既然要跟人一起生活,就要好好的教牠
像我老公常說的~要讓他了解"Who is the boss"
服從的訓練絕對不可少
嚴格的確立主從關係不一定要靠打罵,狗也是很精的
有時只要靠聲音啊~態度啊!甚至一點小零食,就可以辦到的哦~ 否則一旦寵上天,倒楣的可是自己啊~
最後要回家前,先跟本組的Asaki媽(怡君)合影留念
本組的組長跟組員個個都很隨和也都很盡責
很開心能跟他們共事哦
再來去找林球球及林球球麻拍照~
這是"爽爽版"~二隻看起來好像很爽,不知在爽什麼ㄋㄟ
這是"青潭版",二隻不知道在"青"誰ㄟ(林球球還特別把眼睛弄得細細的~哦~怕怕)
還算正常版,但你們二位在看哪裡啊??
"某"小幫手的真面目(哇哈哈哈~被我拍到了吧
只是財妹正在接受專訪
無法跟我們合影留念
只好等下次囉~
下次我想提早申請跟我的偶像林球球一組~呵呵
今天的杜莉德萬人寵物大會師~成功
PS:想看更多照片與內容請按以下連結~
12月16日 Adios cha~明天~12/17~是最後一天
終於到了真正要說再見的時候
很多的話哽在喉嚨口卻說不出來
其實在這臨別的前夕
我想~就別再提那些不好的事
好好的話別離
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還記得當初剛來的時候
第一天,只覺得辦公室好大~景觀好棒
頭往左一轉就可看見101大樓
天晴天雨,總有不同的風情
從那天開始,開始了新的工作新的生活
教我的前輩,很快就離職了
留下櫃子裡一大堆來不及交待的卷宗跟混亂
我盡其所能的一點一滴拼湊出秩序
將每個案子寫好Memo
後來從大樓的左邊搬過來現在的右邊
已經能很容易找出最重大的幾件案子卷宗在哪
後來發生的幾件違約案
進行強制執行後大部份都已經結清
只有遺憾的最後一件,擔保金無法取回
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首先要感謝的一定是妳
妳是我們團隊裡穩定軍心的力量
只要有老資格的妳在,沒人敢佔咱的便宜
以前我常開玩笑的說
妳就像一尊媽祖婆
只要立在部門裡,就沒人敢造次
當然啦~其實妳的脾氣很好,大家也很喜歡妳
我們有許多相像的地方(喜好厭惡的事)
之前妳決定要回鄉時,我在餐聚時不小心流下不捨的眼淚
沒想到最後卻是我先離開
我只能說~世事真是變化無常啊~
我剛來的時候
因為跨了一個新的產業別
很多事情都不懂
還好有妳不厭其煩的解惑與幫忙
我會永遠記住妳的親切與好脾氣
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雖然說不再講不開心的事
但妳對我來說,前二年半是很重要的
因為幾乎是同梯,感情特別的不一樣
在新環境裡,我真心的感謝妳的陪伴
不是每一段友情都能走得長長久久
希望妳在未來能健康快樂的過每一天
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就在快要離開的前一天
我不明白妳為何"舊症頭"又犯了呢??
我真的想快快樂樂的渡過這三天的~
我跟她說,我不會怪妳
因為妳犯的錯是妳自己失德
如果凡事都以結果論
老是計較誰做的多誰做的少
甚至稱斤論兩到心理不平衡
妳真的會快樂嗎????
妳得到的是自以為公平
但卻失去更多更多
學歷再怎麼高~也只能掛在嘴邊不能當飯吃
能力再怎麼強~終究會被發現真面目而不敢接近妳
如果沒有利害關係
妳真的可以稱的上一個好人~請注意我是說"如果"
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最後真的很感謝曾經對我釋出任何善意的同事們
不管是一個笑,一個招呼,或是一句暖暖的問候
希望在這輩子我們所結下的善緣
能讓您偶爾想到我
會露出一抹~覺得認識過我真好的微笑....
再見了~大家
要好好努力的過日子哦~加油加油加油 Train me~小飆學會鼻接吃特技原本以為要訓練小飆鼻接吃可能要一陣子
沒想到冰雪聰明的她第二次訓練就學會了哦~
是不是歸功於100號牧場Ko麻的香噴噴雞肉餅乾呢
看清楚了嗎??再一次近距離版,鼻接吃的功力可以清楚看到
不是蓋的ㄋㄟ
我們還會叮囑小飆~頭要抬高
她就真的把頭抬高頂著香噴噴的雞肉餅乾
果然狗狗饞的話好訓練多囉
請觀眾掌聲鼓勵鼓勵~~~~ 12月10日 杜莉德之寵物公益活動~97/12/21來西門町參加哦~只要來參加者,杜莉德老師將為每一位參加者,安排近期諮商座談會
全國的寵物與主人『大家一起來』
共同來完成寵物史上、台灣史上、世界史上 唯一一次寵物萬人大會師
在同一天、同一地點
集合一萬隻以上寵物與主人來共同蓋寵物腳印、主人手印
締造金氏世界紀錄
寵物與主人大家一起來 為寵物與主人共同留下歷史的腳印及共同締造金氏世界紀錄哦~
時間:2008年12月21日(星期日),早上10點至晚上10點 地點:西門町紅樓廣場 只要來參加者 杜莉德老師將為每一位參加者安排近期諮商座談會
(此版面內容源於官網,轉貼於本部落格版面由莉德義工團之養柴犬的哈姆兔兔製作)
12月5日 外甥洪真一出生囉~(有圖有真相^^")是滴~鄭重的跟大家介紹,這是姊姊的小孩,也是我的外甥-洪真一小朋友
因為他剛剛出生幾天
我和弟弟去看他的時候,他幾乎都在睡覺
這是我的相機裡唯一一張看到他的眼睛睜開的
話說我為了去看他還特地坐高鐵下去呢~
當天來回哦~
還好現在高鐵有雙色優惠...呵呵~ 剛吃飽睡得很熟的洪真一小朋友
其實小孩太小我也不太敢摸他...
姊姊為了剖腹傷口跟母奶的事後來有點累了
趁她跟姊夫在產後病房裡小寐
我們母子三人去榮總B1喝咖啡
弟弟拿著姊夫的單眼數位相機照得可起勁ㄌㄟ
我跟弟弟一直待到下午五點才又去搭公車到高鐵站回板橋
等洪真一小朋友長大一點再去看他囉....
洪真一小朋友~~要乖乖的平安的長大喲
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又PS篇~以下是姊姊他們照的,我覺得最傳神的三張
跟大家分享
這張照片我取名叫"訝"
這犀利的表情,是否有政治家的架勢呢??
我家有一台很貴的鋼琴,先練練手指,回去時可以大展琴藝一番 12月2日 轉貼文~同伴動物的靈性療癒文章出處:心光網 / 心光網編輯部
國人習慣稱同住一個屋簷下的動物為「寵物」,看在愛護動物人士眼裡,這種帶有人類威權意識的辭彙已然過時,取而代之的新名詞是「同伴動物」(companion animal)。研究指出,有同伴動物者個性較為開朗,而動物輔助治療在兒童、老人與慢性病患的身心靈療癒上亦有顯著的成效。然而,除了照顧牠們每天的飲食與生活、接受牠們給予的心靈慰藉之外,對於無私付出的同伴動物,人類能否進一步關懷牠們的所思所想,甚至與牠們在靈性上共同成長呢?
出生於英國小村莊的的索妮亞自幼失聰,卻能和她的小獵犬以及農場上的其他動物溝通無礙。九歲時父親送她三隻鵝,她和鵝成了好朋友,沒想到九個月後好夥伴們竟然成了聖誕大餐。大為震驚的她,這時才明瞭動物語言並非人人能懂,因為宰殺和你談話的對象並將他們吃下肚子,對她而言是一件不可思議的事。 生理心理學博士艾格妮絲・湯瑪斯(Agnes J. Thomas)是另一位懂得跨物種心靈溝通技巧的動物溝通師。她解釋:「心電感應(telepathy)是一個存在體與另一個存在體透過超感官知覺(extrasensory perception)所做的思維溝通。該存在體對於一切體驗的印象,包括它/牠在任何時候的所見、所聽、所嚐、所聞與所感都將透過靈媒被傳遞。靈媒接收到訊息後,將之解碼,並譯為能與詢問者產生關聯的語言。訊息本身並非語言形式。而寵物靈媒正是藉由心電感應與你的寵物交談,無論牠們是活生生的,或者是以靈體的形式存在。」 在台灣,較具知名度的動物溝通師是近期爆紅的「杜莉德醫師」李芳鴻。這位八年前發現自己有感應狗狗心事能力的寵物心理諮商師曾經表示,人類說的話寵物們都聽得懂,甚至連外遇、偷錢這些不可告人的家務事,牠們也全都看在眼裡。「杜醫師」在諮商過程中就遇過不少透露主人隱私的寵物,搞得主人們當場是既驚訝又尷尬。而出版過《動物生死書》等多本動物書的獸醫師杜白,也和擁有神奇指環的所羅門王一樣通曉狗貓鳥語,並在動物的養生送死與臨終關懷上,花費了龐大的心力。 透過動物溝通師的協助,許多主人因此瞭解同伴動物的心事。例如有隻狗狗長期不進食,經過諮商,主人終於明白貼心的牠,是為了替經濟狀況不佳的主人省錢而刻意不吃飯。在被主人告知無論如何都能養活牠之後,狗狗才終於安心地恢復進食。也有貓咪受不了主人夫婦每次吵架就提分手,而希望透過溝通,瞭解萬一主人夫婦分手,自己將流落何方。由此可以看出,飼主的生活狀況,不時牽動著同伴動物的心情起伏。杜白醫師稱同伴動物為「共修」,就是因為主人們不能只顧著獨善其身,唯有自利利「牠」,才能為圓滿彼此的生命。 除了心理諮商服務,現在也出現了為同伴動物探索前世的另類療法。日籍作者小原田泰久在《狗狗的前世今生》一書中指出,寵物的某些怪異舉止和習氣,其實是前世心理或肉體創傷的後遺症。書中提到,米克斯母狗明日香因遭棄養而被經營咖啡館的主人收養。明日香對客人很親切,對其他狗狗卻懷有強烈敵意。動物溝通師高江洲薰觀察氣場後,發現牠的頭部與胸部呈現出「力求表現」與「悲傷」的能量。進一步讀取其前世,更挖掘出不幸的故事。 原來,明日香的前世是隻住在英國的牧羊犬,從小就被當做優秀種犬細心培育。然而在發表會上表演趕羊能力的那天,牠卻因為羊群撞倒老舊柵欄後紛紛逃出,而讓主人當眾出糗。備受寵愛的明日香從此被主人打入冷宮。因為有這樣的體驗,轉世前明日香便抱著「若不成為有用的狗,就會被主人拋棄」的信念,安排了自己的生命藍圖。也因此在咖啡店裡,牠以過度的責任感守護主人,並由於害怕被主人放棄,而抱著不安對進入自家地盤的狗兒狂吠。 為此,醫師安排主人對明日香傳達以下訊息:「你當時並沒有錯。柵欄年久失修是飼主的責任。你的名譽已經挽回了。不管發生什麼事情,都要一生守護我喔。」就這樣,明日香的表情馬上變得有自信,同時也表現出一付安心的樣子。至於小公貓魯塔,則是因為大病不斷而被帶去治療。醫師從魯塔的氣場中觀察到許多帶有負面能量的靈體,也發現魯塔替女主人吉澤小姐承擔了許多辛酸的回憶與煩惱。 醫師讀取魯塔的前世後,得知牠的前世是隻生了一窩小貓的印度野貓,為求生存一直努力覓食。那一世的吉澤小姐儘管貧窮,卻仍給予魯塔食物。為了這一飯之恩,牠選擇以「代替吉澤小姐承受不好的事」這樣的計劃轉世。諮商後不久魯塔還是走了,雖然陪伴主人只有短短一年,但牠卻因為使命已圓滿達成而抱著滿足的心情離去,同時還不忘透過醫師告知,十年後將再以母貓身份來到吉澤家幸福地養育小貓,以彌補上上輩子無法安心照料小貓的缺憾。聽到這樣的訊息,吉澤小姐心中充滿了深深的感激與安慰。動物與人,都因此得到了療癒與救贖。 |
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